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Food Menu 

Drink Menu

フードメニューは全て税抜価格です

ドリンクメニューは全て税抜価格です

本日のタパス 

◆自家製ピクルス  280円
◆合鴨スモークのピンチョス 280円
ムール貝のマリネ 280円
◆枝豆 380円
◆砂肝のグレープフルーツポン酢のマリネ 480円

 

冷菜

サーモンのカルパッチョ 780円
自家製のドレッシングで仕上げました

◆トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ 780円
モッツァレラとフレッシュトマトとの相性抜群

◆豚シャブと香味野菜の生春巻 780円
胡麻ダレでお召上がりください

◆季節野菜のバーニャカウダ 980円
アンチョビの効いたあったかいディップ

チーズと生ハムの盛り合わせ 980円
おつまみには最適です

 

サラダ

野菜スティックサラダ 680円
野菜本来の旨味とシャキシャキ歯ごたえ

◆豆腐の和風サラダ 680円
リンゴの風味が効いたサッパリサラダ

シーザーサラダ 780円
自家製の本格シーザードレッシング使用

◆アボガドと小海老のサラダ 880円
濃厚なアボガドとプリプリ小海老
 


温菜

ポテトのハーブバターソテー 480円
自家製のハーブでコンガリ焼き上げます

◆ネギと大葉の厚焼き玉子 480円
玉子とネギ、大葉の相性は抜群

◆厚焼き玉子の貝焼き味噌風味 580円
青森名物の「貝焼き味噌」を厚焼きにしました

ガーリックトースト 580円
オリジナルのハーブバターが最高

◆海老マヨネーズのブルスケッタ 680円
小エビ入りマヨネーズをバスケットに乗せて

◆茄子と豚挽き肉のデミグラスグラタン 680円
茄子と豚挽き肉との相性は抜群

◆小海老とベーコンのチーズ焼き 780円
トロトロアツアツに仕上げました

ソーセージ盛り合わせ 880円
パリパリジューシーソーセージ

◆トマトとカマンベールのオーブン焼き 880円
アツアツのグラタン風に仕上げました

 

魚料理

◆シジミ貝の酒蒸しスープ仕立て 780円
弱った内蔵にシジミエキスが効きます

◆鮭のムニエル バターポン酢ソース 880円
外はこんがり!中はふっくら!

海老とホタテのハーブパン粉焼き 980円
自家製のハーブと共にコンガリと焼き上げました

 

肉料理

◆パイカ(豚バラ軟骨)の煮込み 880円
コラーゲンたっぷりで美容効果も抜群!

◆豚ロースとピーマンのカレーパン粉焼き 780円

鶏肉のオーブン焼き 880円
コンガリ焼き上げたチキンはとってもジューシー

◆牛肉とキノコの柚子味噌風味 980円
牛肉とキノコの旨味に柚子風味がアクセント

 

食事

キノコと大根おろしの和風パスタ 780円
大根おろしのサッパリ風味のパスタです

◆濃厚カルボナーラ 880円
チーズたっぷり濃厚パスタ

◆魚介たっぷりトマトパスタ 980円
魚介がたっぷり漁師風パスタ

◆お好み焼き風チーズ入りチヂミ 680円
韓国のチヂミをアレンジしました

◆海の幸がたっぷりの海鮮チヂミ 780円
チヂミと魚介の相性抜群

◆ピザ マルゲリータ 880円
バジルとモッツァレラとトマトの組み合わせ

自家製ミックスピザ 980円
魚介やベーコンがたっぷり!!

 

デザート

◆バニラアイス 380円
食後に美味しい一品

リンゴのシャーベット 380円
リンゴのさっぱりシャーベット

自家製プリン 380円
玉子たっぷり

自家製レアチーズケーキ 380円
濃厚チーズケーキ

BEER

サントリーモルツ(生ビール) 480
深いコクと心地よい余韻

金麦(缶) 380
麦の旨味が輝く

オールフリー(缶)ノンアルコール 380
爽快なノド越しと飲み応えビールテイスト飲料


COCKTAIL ALL480

ジントニック
モスコミュール
スクリュードライバー
ブルドック
カンパリソーダ
カンパリオレンジ
カンパリグレープフルーツ
スプモーニ
ファジーネーブル
カシスソーダ
カシスオレンジ
カシスグレープフルーツ
カシスウーロン
ピーチウーロン


SPECIAL COCKTAIL MENU ALL580

アペロール・ソーダ
アペモーニ
ライチ・グレープフルーツ
ライチ・トニック
パッシモ・グレープフルーツ
パッシモ・オレンジ
マンゴヤン・ココパイン
マンゴヤン・オレンジ
グァバーナ・オレンジ
グァバーナ・グレープフルーツ
マリブ・コーク
マリブ・パイン
ティフィン・コーク
ティフィン・ドライバー


チューハイ ALL450

焼酎水割り
レモン(炭酸or水)
グレープフルーツ(炭酸or水)
ライム(炭酸or水)
巨峰(炭酸or水)
ウーロンハイ


梅酒・果実酒

◆手摘み南高梅の完熟梅酒 450
華やかでフルーティーな香りと優しい甘さ

焙煎樽仕込み梅酒 450
ウィスキーの古樽で熟成させたビターな味わい

梅錦の梅酒 450
ふくよかな味わいと爽やかな風味が楽しめます

あらごし梅酒 450
とろりとしていて粒粒の果肉がたっぷり

加賀梅酒 450
全日空のファーストクラスに採用されている逸品

贅沢 ゆず酒 450
ゆず特有の酸味とほろ苦い味わいが楽しめます

◆まるで梅酒なノンアルコール 380
梅酒も驚く梅酒らしい味わい


本格焼酎 ALL450円

◆ふんわり鏡月アセロラ
◆芋焼酎 なんこ
◆麦焼酎 わんこ
◆そば焼酎 神楽の舞
◆米焼酎 津軽海峡


WHISKY

サントリー角瓶  480
◆サントリー山崎 680円
◆白洲
 680
◆ジムビーム ブラック  580
◆メーカーズマーク 680


ベルギービール

◆シメイ サンク サン 3,000円
◆セゾン デュポン 3,000円

◆デュペル 3,000円
◆ドゥシャス ド ブルゴーニュ 3,000円


ワイン

◆カルロ・ロッシ ボトル 2,500円
◆グラスワイン(赤・白)480円


サングリア

◆自家製サングリア(赤・白)
グラス 480円
デキャンタ 980円


スパークリング

◆デュクドパリ(辛口)BTL 3,000円
◆デュクドパリ(甘口)BTL 3,000円
◆アンジェール(ロゼ)BTL 3,000円
 

ソフトドリンク ALL280

自家製ジンジャーエール
ペプシコーラ
アップルジュース
オレンジジュース
グレープフルーツジュース
ウーロン茶

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青森県青森市新町1-8-2【新町藤田ビル3階】 017-718-3571
営業時間/17:00〜24:00
 定休日/日曜日

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